A kávé iránti szenvedély sokakat vonz, és nem véletlen, hogy a barista szakma egyre népszerűbb választás a fiatalok és a gasztronómia iránt érdeklődők körében. A kávékészítés több, mint egyszerű ital elkészítése; egy művészet, amely precizitást, kreativitást és folyamatos tanulást igényel. Egy profi barista nem csupán a gépek kezelésében jártas, hanem képes megérteni a kávébabok eredetét, az őrlés finomságát, az extrakció titkait, és azt, hogyan lehet egy csészében megalkotni a tökéletes ízélményt. A karrierút során meg kell ismerni a szakma mélyebb rétegeit, miközben folyamatosan fejlődni kell, hogy a vendégek mindig a legjobb minőséget kapják. Az első lépések a barista szakmában A baristává válás útja általában egy alapvető motivációval kezdődik: a kávé…