A kávé szerelmesei gyakran kerülnek szembe azzal a kérdéssel, hogy melyik kávéfajtát válasszák: az arabicát vagy a robustát? Mindkét típusnak megvan a maga egyedi jellege, amely más-más ízvilágot és élményt nyújt a fogyasztóknak. Az íz, a koffeintartalom és a felhasználási lehetőségek terén is jelentős különbségek fedezhetők fel, amelyek befolyásolják, hogy melyik kávé felel meg jobban az egyéni ízlésnek vagy akár a professzionális felhasználásnak. Amikor a tökéletes csésze kávé elkészítésére törekszünk, érdemes alaposan megismerni ezeket a különbségeket, hiszen a választás nem csupán egy egyszerű ízlés kérdése, hanem az élmény és a hatás egyensúlya is. Az arabica és robusta kávébabok eredete és termesztése Az arabica és a robusta kávéfajták eredetileg különböző földrajzi…