A kávéfogyasztás világszerte az egyik legnépszerűbb szokás, amely nem csupán az otthonokban, hanem az ipari környezetben is meghatározó szerepet tölt be. A munkanapok során a kávé gyakran ad energiát, lendületet, és segít a koncentráció fenntartásában. Azonban az ipari környezetben, ahol nagyobb mennyiségű kávé elkészítése és gyors kiszolgálás a cél, a kávégépek is jelentősen eltérnek az otthoni használatra tervezett berendezésektől. Ezek a különbségek nem csupán a méretben és kapacitásban, hanem a működési elvben, a tartósságban és az automatizáltságban is megmutatkoznak, hiszen az ipari gépeknek sokkal összetettebb igényeket kell kielégíteniük. A megfelelő kávégép kiválasztása így alapvető fontosságú mind a minőség, mind a hatékonyság szempontjából, legyen szó egy irodai kávézóról, étteremről vagy egy…