Az emberek életmódja és fogyasztási szokásai folyamatos átalakuláson mennek keresztül, különösen az egészségtudatosság térnyerésével. Egyre többen keresik a természetes, kevésbé megterhelő alternatívákat, amelyek nem áldozzák fel a minőséget vagy az élményt. A kávé, mint a világ egyik legnépszerűbb itala, nem kivétel ez alól a trend alól. Bár a koffein jó ideje az egyik legvitatottabb összetevő, a koffeinmentes változatok új generációja most már nem csupán a koffeinérzékenyek vagy az esti kávézás elkerülőinek szól. Ezek az innovatív termékek egyre inkább az egészségtudatos fogyasztók szélesebb körét célozzák meg, akik minőségi élményt szeretnének, ugyanakkor odafigyelnek testük és lelkük egyensúlyára. Koffeinmentesség új megközelítésben A koffeinmentes kávé nem új jelenség, de az elmúlt időszak fejlesztései jelentősen…